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Menù


DOLCI
DOLCI
Aggiungi informazioni sui prodotti di questa sezione, ad esempio: tutte le portate principali possono essere preparate senza glutine.


tortino fondente
una delizia di cioccolato fondente ,uova e burro niente di più di semplici ingredienti ma dal profumo irresistibile
tortino fondente


crema catalana
una delicata crema morbida e croccante servita flambè dalle note di limone ,caramello e rhum
crema catalana


Cestino di croccante al pistacchio
il nostro simbolo, un cestino di croccante ai pistacchi con deliziosa crema chantilly ,servito a vostro piacere con frutti di bosco freschi o con la nostra ganache di cioccolato fondente
Cestino di croccante al pistacchio


cheesecake
la nostra versione cotta al forno con una nota di vaniglia e limone servita con frutti di bosco freschi o con la nostra classica ganache al cioccolato fondente
cheesecake


mascarpone e nutella
crema di mascarpone e nutella ,un ottimo fine pasto per i più golosi
mascarpone e nutella


fragole con panna
un dolce super stagionale e delicatissimo con fragole 100 % italiane e panna fresca montata
fragole con panna


macedonia di frutta fresca
semplice e irresistibile la frutta ,meglio se di stagione condita con limoni bio e zucchero e per i più golosi ottima anche con panna montata o gelato alla crema
macedonia di frutta fresca


tartufo di pizzo calabro
tartufi artigianali per eccellenza , assaporate tutto il suo gusto nelle versioni bianco con nocciola , nero fondente e cremoso con pistacchi di bronte
tartufo di pizzo calabro


zuccotto alla fiorentina
dolce tipico fiorentino con pandispagna alchermes e gelato alla panna . Non puoi passare da qua e assaggiare la nostra versione con ganache al cioccolato fondente
zuccotto alla fiorentina



Sapore di  Mare
Sapore di Mare
Solo pesce fresco


Pepata di cozze
ALLERGENI: GLUTINE - MOLLUSCHI


Carpacci affumicati di mare, coccoli, stracchino
ALLERGENI: CROSTACEI - MOLLUSCHI- GLUTINE


L'insalata di mare
ALLERGENI: CROSTACEI - MOLLUSCHI


Capriccio di mare
ALLERGENI: CROSTACEI - MOLLUSCHI - GLUTINE - LATTOSIO


Gnocchi al granchio
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - CROSTACEI


Cappellacci alla cernia in crema di pistacchi e pomodorinifreschi
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - FRUTTA A GUSCIO - PESCE


Carbonara di mare
ALLERGENI: LATTOSIO - UOVA - CROSTACEI - MOLLUSCHI


Veliero
ALLERGENI: GLUTINE - MOLLUSCHI - CROSTACEI - PESCE


Frittura di paranza
ALLERGENI: GLUTINE - PESCE


Frittura calamari e gamberi
ALLERGENI: GLUTINE - CROSTACEI


Grigliata mista mare
ALLERGENI: CROSTACEI . MOLLUSCHI


Pescato del giorno (al forno | all'isolana| al sale)
€4,00/etto



Prodotti Toscani
Prodotti Toscani
Menù di terra per tutti i gusti


Coccoli crudo e stracchino
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSI O


Crostini misti e polenta fritta
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Tagliere del Ragno
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


La carbonara
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - UOVA


Tagliatelle pomodorini, burrata e basilico
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Tortelli di patate al ragù bianco
ALLERGENI: LATTOSIO


Fiorentina al Kg


Tagliata rucola e grana
ALLERGENI: LATTOSIO


Tagliata ai porcini


Patate, insalata, verdure fritte, spinaci saltati



La vera pizza napoletana
La vera pizza napoletana
Utilizziamo farine provenienti dai più accreditati Mulini"ITALIANI" come il Mulino Spadoni e la farina di grani antichimacinata a pietra e coltivata in Toscana. Seguendo unapratica di lievitazione di almeno 72h, la nostra pizza risulta,friabile, leggera e altamente digeribile GLI IMPASTI: - BIANCO CLASSICO - CURCUMA - MULTICEREALI - INTEGRALE - GRANI ANTICHI Da sempre attenti alla qualità degli ingredienti che scegliamoper comporre le Vostre Pizze; ecco alcuni dei prodotti utilizzati: Prosciutto cotto Fiorucci, Zizzona di Battipaglia, fiordilatte ebufala caseificio La tenuta bianca (SA) Pomodoro pelato "Malotta" 100% Italiano


Margherita (Pom., Fiordilatte)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Marinara (Pom., Aglio, Origano)
ALLERGENI: GLUTINE


Napoli (Pom., Fiordilatte, Capperi, Acciughe, Origano)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - PESCE


Prosciutto cotto (Pom., Fiordilatte, Prosciutto Cotto)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Prosciutto e funghi (Pom., Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


4 stagioni (Pom., Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi, Olive,Carciofi)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


4 formaggi (Pom., Fiordilatte, Gorgonzola, Taleggio, Fontina,Scamorza)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Capricciosa (Pom., Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi, Olive,Carciofi, Wurstel) .
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Salamino (Pom., Fiordilatte, Salamino)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Salsiccia (Pom., Fiordilatte, Salsiccia)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Vegetariana (Pom., Fiordilatte, Verdure grigliate)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Margherita DOC (Pom., Bufala, Pachino, Basilico)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Napoli DOC (Pom., Bufala, Pachino, Basilico, Capperi,Acciughe, Origano)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Fiorentina DOC*(Pom,Bufala,Porcini,Lardo,Pecorino)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Stracciatella DOC (Pom., Origano, Stracciatella, Crudo)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Tartufo DOC (Pom., Bufala, Crudo, Tartufo)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Burratina DOC (Pom., Alici, Fiordilatte, Fiori di zucca e Burrata)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Tirolese* (Bufala, Porcini, Stracciatella, Speck)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Pesto e stracciatella (Stracciatella, Pesto, Zucchine, Pinoli)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - FRUTTA A GUSCIO


Fiori di Zucca (Fiordilatte, Fiori di zucca, Acciughe, Pachino)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO



Pizze alla Pala
Pizze alla Pala



Sorrentina (Fiordilatte, Pachino, Acciughe, Basilico)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - PESCE


Salmone (Pachino, Rucola, Salmone, Fior di latte)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - PESCE


Mortadella (Mortadella, Stracciatella, Pistacchi)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO - FRUTTA A GUSCIO


Porcini* (Bufala, Pachino, Porcini)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Bresaola (Fiordilatte, Bresaola, Grana)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Rosetta (Pom., Cipolla, Origano, Parmigiano, Acciughe)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO



Calzoni
Calzoni



Calzone Classico (Pom., Fiordilatte, Prosciutto Cotto)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Calzone Farcito (Pom., Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Funghi,Olive, Carciofi, Wurstel)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Calzone del Ragno (Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Salsiccia,Scamorza)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Piffero (Fiordilatte, Speck, Scamorza, Pom.)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Calzone Fritto (Ricotta, Ciccioli di Maiale, Scamorza, Salame Napoletano)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO



Pizze Bianche
Pizze Bianche



Boscaiola (Fiordilatte, Funghi, Cipolla)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Pugliese (Fiordilatte, Crudo, Stracciatella, Basilico)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO


Toscana (Fiordilatte, Pachino, Lardo di Colonnata)
ALLERGENI: GLUTINE - LATTOSIO

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